保健食品是聲稱并具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。即適用于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。保健食品屬于特殊食品，而非藥品，不能代替藥物治療疾病。

將現(xiàn)代保健食品細(xì)分，大致可劃分為膳食補(bǔ)充劑、體重管理產(chǎn)品和運(yùn)動營養(yǎng)品、傳統(tǒng)滋補(bǔ)產(chǎn)品四大領(lǐng)域。膳食補(bǔ)充劑在國內(nèi)占主導(dǎo)地位，市場規(guī)模占比一直保持在90%以上。體重管理領(lǐng)域的產(chǎn)品針對瘦身節(jié)食人群，潛在消費(fèi)需求不容小覷。運(yùn)動營養(yǎng)領(lǐng)域的保健食品主要針對健身和經(jīng)常運(yùn)動的人群，占比雖小但增速較快。

近年來，中國保健食品行業(yè)受到各級政府的高度重視和國家產(chǎn)業(yè)政策的重點(diǎn)支持。國家陸續(xù)出臺了多項(xiàng)政策，鼓勵(lì)保健食品行業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新，《促進(jìn)健康消費(fèi)專項(xiàng)行動方案》《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄管理規(guī)定》《保健食品標(biāo)志規(guī)范標(biāo)注指南》等產(chǎn)業(yè)政策為保健食品行業(yè)的發(fā)展提供了明確、廣闊的市場前景，為企業(yè)提供了良好的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。

1.市場規(guī)模

近年來，隨著老齡化程度的加深和居民健康意識的提升，中國保健食品市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國保健食品深度分析及發(fā)展前景研究預(yù)測報(bào)告》顯示，2024年中國養(yǎng)生保健食品市場規(guī)模達(dá)到2308.2億元，較上年增長6.9%。預(yù)測2025年中國養(yǎng)生保健食品市場規(guī)模將達(dá)到2446.7億元，2026年預(yù)計(jì)將達(dá)2531億元。

2.備案數(shù)量

我國對保健食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)督管理，深入推進(jìn)保健食品注冊和備案雙軌運(yùn)行。保健食品備案，是指保健食品生產(chǎn)企業(yè)依照法定程序、條件和要求，將表明產(chǎn)品安全性、保健功能和質(zhì)量可控性的材料提交市場監(jiān)督管理部門進(jìn)行存檔、公開、備查的過程。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國保健食品深度分析及發(fā)展前景研究預(yù)測報(bào)告》顯示，2024年獲得備案憑證的國產(chǎn)保健食品共4307款，2025年前3季度獲得備案憑證的國產(chǎn)產(chǎn)品共有2719款（排除12款已注銷的國產(chǎn)產(chǎn)品）。

3.備案結(jié)構(gòu)

中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國保健食品深度分析及發(fā)展前景研究預(yù)測報(bào)告》顯示，其中1370款為補(bǔ)充營養(yǎng)素類產(chǎn)品，占比50.4%；1349款為非營養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品，占比49.6%。

4.區(qū)域分布

2025年前3季度共有26個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的企業(yè)獲得備案憑證，山東省備案數(shù)量最多，占全部國產(chǎn)備案數(shù)量的30.3%。其次為安徽省和廣東省，分別占國產(chǎn)總備案數(shù)量的13.4%和10.2%。河南省和江西省占比分別為9.1%和7.5%。整理來看，中國保健食品備案區(qū)域分布較為集中。

5.企業(yè)潛力排行

整體來看，行業(yè)正處在一個(gè)傳統(tǒng)與創(chuàng)新交織、消費(fèi)群體與需求多元分化的發(fā)展階段，競爭版圖從渠道和營銷的比拼深化至對核心原料、研發(fā)科技、供應(yīng)鏈效率乃至品牌文化與消費(fèi)場景構(gòu)建的全方位競爭，能夠深度融合健康科技與傳統(tǒng)智慧、精準(zhǔn)把握細(xì)分需求并打造獨(dú)特用戶體驗(yàn)的企業(yè)，更有可能在日益激烈的市場競爭中構(gòu)建可持續(xù)的護(hù)城河并贏得長期增長。

1.湯臣倍健

湯臣倍健股份有限公司的主營業(yè)務(wù)是膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑的生產(chǎn)銷售。湯臣倍健的主要產(chǎn)品是片劑、粉劑、膠囊、其他。

2025年前三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入49.15億元，同比下降14.28%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤9.07億元，同比增長4.37%。

2.東阿阿膠

東阿阿膠股份有限公司的主營業(yè)務(wù)是阿膠和阿膠系列及其他中成藥等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。東阿阿膠的主要產(chǎn)品是阿膠、復(fù)方阿膠漿、“桃花姬”阿膠糕、阿膠速溶粉、“皇家圍場1619”、“壯本”阿膠肉蓯蓉原漿。

2025年前三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入47.66億元，同比增長10.09%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤12.74億元，同比增長10.59%。2025年上半年主營產(chǎn)品包括阿膠及系列產(chǎn)品、其他藥品及保健品、毛驢養(yǎng)殖及貿(mào)易，營收分別占整體的93.24%、4.64%、1.11%。

3.華潤三九

華潤三九醫(yī)藥股份有限公司的主營業(yè)務(wù)是高質(zhì)量醫(yī)藥健康產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)和智能制造。華潤三九的主要產(chǎn)品是CHC健康消費(fèi)品、處方藥。

2025年前三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入219.86億元，同比增長11.38%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤23.53億元，同比下降20.51%。2025年上半年主營產(chǎn)品包括醫(yī)藥行業(yè)-自我診療（CHC）、醫(yī)藥行業(yè)-處方藥，藥品、器械批發(fā)及零售，營收分別占整體的53.98%、32.67%、11.75%。

4.同仁堂

北京同仁堂股份有限公司的主營業(yè)務(wù)是中成藥的生產(chǎn)與銷售。同仁堂的主要產(chǎn)品是安宮牛黃丸、同仁牛黃清心丸、同仁大活絡(luò)丸、六味地黃丸，金匱腎氣。

2025年前三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入133.08億元，同比下降3.7%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤11.78，同比下降12.74%。

5.無限極

無限極是中國企業(yè)，由李錦記于1992年創(chuàng)立，總部位于中國，核心業(yè)務(wù)涵蓋健康產(chǎn)品、中草藥配方及數(shù)字科技應(yīng)用。無限極由李錦記集團(tuán)創(chuàng)立，以中藥配方為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代科技，發(fā)展成為年?duì)I收超200億元的健康產(chǎn)業(yè)企業(yè)。其產(chǎn)品線包括養(yǎng)固健、樂姿樂言等品牌，覆蓋營養(yǎng)補(bǔ)充、護(hù)膚及家居護(hù)理等領(lǐng)域。