2025 SIAL 西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(深圳)將于9月1日-3日在深圳會(huì)展中心(福田)舉辦。SIAL 世界展會(huì)對(duì)話世界地標(biāo)，2025 SIAL 西雅國(guó)際食品展(深圳)展覽面積將達(dá)到60,000平方米，吸引50個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1,500+展商參展、67,000專業(yè)人士觀展，展會(huì)同期還將舉辦SIAL 世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)、SIAL 創(chuàng)新大賽、SIAL 西雅國(guó)際金獎(jiǎng)、SIAL 零食節(jié)等多元精彩活動(dòng)賽事。

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來(lái)源：阿根廷牛肉 ArgentinaBeef

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2025年5月19日至21日，全球食品行業(yè)矚目的2025 SIAL 西雅國(guó)際食品展在上海新國(guó)際博覽中心盛大舉行。

此次展會(huì)吸引了來(lái)自全球75個(gè)國(guó)家的5000多家展商及18萬(wàn)專業(yè)觀眾，成為國(guó)際食品貿(mào)易的重要樞紐。

阿根廷牛肉促進(jìn)協(xié)會(huì)（IPCVA）攜26家阿根廷優(yōu)質(zhì)牛肉企業(yè)亮相E7館國(guó)際肉類展區(qū)，全面展示了「品質(zhì)、天然、可持續(xù)」的阿根廷牛肉優(yōu)勢(shì)。

阿根廷牛肉展館總面積達(dá)1,150平方米，集文化展示、全天候美食品鑒及多樣化商業(yè)活動(dòng)于一體，生動(dòng)呈現(xiàn)天然牧養(yǎng)、零激素添加的產(chǎn)品特性。展館還特別設(shè)立商務(wù)洽談區(qū)，為中外企業(yè)搭建深入交流與合作的平臺(tái)，吸引大量嘉賓與專業(yè)媒體駐足關(guān)注。

5月19日，展會(huì)首日，阿根廷牛肉展館吸引了大量關(guān)注。上午，知名抖音美食博主、國(guó)家一級(jí)面點(diǎn)師「吃貨朱厘米」進(jìn)行了阿根廷牛肉品鑒直播，帶領(lǐng)線上線下觀眾現(xiàn)場(chǎng)品鑒阿根廷牛肉，深入體驗(yàn)其天然鮮美的口感，成為開館首日的一大亮點(diǎn)。

當(dāng)天下午，阿根廷牛肉促進(jìn)協(xié)會(huì)館內(nèi)成功舉辦了“品質(zhì)鏈接世界·合作成就未來(lái)”戰(zhàn)略聯(lián)合推廣合作簽約儀式。阿根廷駐華大使馬致遠(yuǎn)閣下、京東生鮮牛羊肉業(yè)務(wù)總經(jīng)理李然新先生、協(xié)會(huì)主席喬治·布賴特施密特先生（Georges Breitschmitt）、副主席馬里奧·拉文蒂諾先生（Mario Ravettino）等多位行業(yè)代表出席活動(dòng)。

雙方將攜手拓展阿根廷牛肉在中國(guó)電商渠道的覆蓋，通過(guò)高效透明、可追溯的供應(yīng)鏈體系，將優(yōu)質(zhì)牛肉直接輸送至中國(guó)消費(fèi)者餐桌。

戰(zhàn)略聯(lián)合推廣合作簽約儀式

展會(huì)第二天，阿根廷牛肉展館依然人氣不減。上午，來(lái)自小紅書、抖音等平臺(tái)的達(dá)人及主流媒體組成『達(dá)人探展團(tuán)』，深入展區(qū)與參展企業(yè)代表進(jìn)行交流，并親自品鑒現(xiàn)場(chǎng)烹飪的阿根廷牛肉菜品，深入了解其風(fēng)味特色和可持續(xù)理念。

Georges Breitschmitt

協(xié)會(huì)主席喬治·布賴特施密特先生

阿根廷牛肉促進(jìn)協(xié)會(huì)主席喬治在采訪中表示，此次攜26家代表阿根廷牛肉最高標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)參展，是深化對(duì)華合作、傳遞品質(zhì)承諾的重要舉措。

阿根廷牛肉堅(jiān)持天然放養(yǎng)、無(wú)激素添加的養(yǎng)殖理念，確保產(chǎn)品健康、安全、可持續(xù)。牛只在天然牧場(chǎng)自由放養(yǎng)，主要以牧草為食，屠宰前四個(gè)月適度補(bǔ)充谷物以優(yōu)化肉質(zhì)，全程由阿根廷國(guó)家農(nóng)業(yè)食品衛(wèi)生質(zhì)量服務(wù)局（SENASA）嚴(yán)格監(jiān)管。

High quality · Natural · Sustainable 

2024年，阿根廷牛肉全球出口量突破 90萬(wàn)噸，其中對(duì)華出口59.5萬(wàn)噸，占比高達(dá)69%，中國(guó)連續(xù)多年成為阿根廷最大出口市場(chǎng)。協(xié)會(huì)主席喬治先生指出：“中國(guó)市場(chǎng)對(duì)食品安全、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和品質(zhì)的高度重視，促使阿根廷不斷豐富出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，涵蓋高端分割牛肉與深加工制品，以更好滿足中國(guó)消費(fèi)者的多元需求。”

副主席馬里奧·拉文蒂諾先生補(bǔ)充道：“協(xié)會(huì)正在積極推進(jìn)碳中和牧場(chǎng)建設(shè)與數(shù)字化品控體系，通過(guò)綠色供應(yīng)鏈踐行全球可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。同時(shí)，協(xié)會(huì)也正推動(dòng)允許出口牛雜等產(chǎn)品，以擴(kuò)大品類，深化與中國(guó)市場(chǎng)的合作潛力。通過(guò)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化與品牌協(xié)同，進(jìn)一步挖掘中國(guó)市場(chǎng)空間，實(shí)現(xiàn)全鏈條價(jià)值提升。”

作為“世界肉庫(kù)”的阿根廷，其牛肉產(chǎn)業(yè)歷史悠久，始于十六世紀(jì)初牛群首次踏入布宜諾斯艾利斯。廣袤的潘帕斯草原氣候溫和、土地肥沃，為牛群提供理想的自然生長(zhǎng)環(huán)境。牛肉不僅是當(dāng)?shù)仫嬍车暮诵?，更深植于阿根廷人的文化認(rèn)同中，成為國(guó)家的代表符號(hào)。

2025 SIAL西雅展圓滿落幕，阿根廷牛肉正以穩(wěn)健步伐加速在中國(guó)市場(chǎng)的布局，圍繞“天然、健康、可持續(xù)”理念持續(xù)推進(jìn)全鏈條合作。

隨著中阿農(nóng)業(yè)食品貿(mào)易關(guān)系不斷深化，阿根廷牛肉有望在更廣泛的中國(guó)消費(fèi)場(chǎng)景中充分發(fā)揮原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)雙邊合作邁向共贏與可持續(xù)的新階段。

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