今年SIAL西雅國際食品展（上海）17大展館滿館展出，產(chǎn)品覆蓋食飲全品類，海內(nèi)外專業(yè)買家采購動力足，收獲各方好評。

“中國是巴西主要的農(nóng)產(chǎn)品進口國，我們看好中國市場的潛力，此次巴西企業(yè)大規(guī)模參展SIAL西雅國際食品展，體現(xiàn)了我們希望兩國繼續(xù)推進卓有成效的合作、進一步擴大貿(mào)易關系的愿望。”巴西駐華大使高望表示。

“明年我們還要參加西雅展！”廣東泰茂食品有限公司表示,“西雅展的國際買家資源非常優(yōu)質(zhì)，今年來了很多國外客戶，我們與日本、韓國客戶建立了商貿(mào)聯(lián)系，下一步將推進采購合作，西雅展為我們出海做生意提供了很不錯的資源！”

“我們已經(jīng)連續(xù)參加SIAL西雅展15年了，這是一個非常有影響力的國際化商貿(mào)平臺。”中國香港美味棧創(chuàng)始人表示，“我們公司創(chuàng)立的目標就是把中國的好產(chǎn)品帶到世界各地，我們將繼續(xù)借助展會，在中國尋找好工廠、好產(chǎn)品，服務消費市場。”

“開展首日，我們已與130余家專業(yè)采購商進行了洽談，國內(nèi)包括大潤發(fā)等商超客戶、浙江酷老爹等餐飲客戶、北京廣能華發(fā)等流通客戶，國外包括俄羅斯、英國、韓國、日本、馬來西亞等全球客商，其中，我們與16家客戶現(xiàn)場達成初步合作意向。”春雪集團上海分公司表示。

“SIAL西雅國際食品展（上海）的規(guī)模和影響力令人驚嘆！”越南new viet dairy表示，“這里的商貿(mào)氛圍非常濃厚，我們與多家中國企業(yè)達成了采購協(xié)議，合作金額相當可觀。”

“這次展會讓我們看到了全球食飲行業(yè)的最新趨勢和創(chuàng)新產(chǎn)品，收獲頗豐。”一位來自俄羅斯的采購商表示，“特別是Tutto Pizza主題展區(qū)，讓我們找到了潛在合作伙伴，明年我們還要來！”

從埃及凍干水果到巴西蜂蜜牛肉，從日本燒酒到越南咖啡，從東北九珍十八品到云南菌菇，從西藏牦牛肉、新疆干果到廣東預制菜、福建海鮮產(chǎn)品……今年SIAL西雅國際食品展（上海）不僅集結全球前沿食飲創(chuàng)新成果，還迎來全國30多個省市及商協(xié)會組團帶來的區(qū)域名優(yōu)產(chǎn)品。

全球35萬超大規(guī)模食飲好品，吸引海內(nèi)外專業(yè)買家競相選品采購，如京東、天貓國際、好特賣、便易星、長春歐亞、711、物美、沃爾瑪、海底撈、華潤萬家、盒馬、胖東來、和平飯店、永輝、藍蛙、呷哺呷哺、味千，以及韓國樂天瑪特，泰國CPF Global，菲律賓進出口貿(mào)易商Resourceful、Infinistore，新加坡連鎖超市龍頭FairPrice Group，法國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易商DÉLICES DES BOIS，俄羅斯零售巨頭X5 Group，澳大利亞經(jīng)銷商CBG Food Service等，現(xiàn)場頻頻爆單。

本屆展會聚焦行業(yè)生態(tài)聯(lián)動，吸引了全國22個省、直轄市、自治區(qū)74個城市的51家商協(xié)會和61個批發(fā)市場組團參觀。

“我們這次組織400多位商戶參觀采購，SIAL西雅展是一個國際化的食品飲料商貿(mào)平臺，商戶能與全球各地的優(yōu)質(zhì)供應商面對面交流，我們在展會上發(fā)現(xiàn)了許多新產(chǎn)品，尤其是那些結合了當?shù)靥厣蛧H口味的創(chuàng)新食品，非常有市場潛力。”鄭州百榮商貿(mào)成相關負責人非常認可SIAL西雅國際食品展的商貿(mào)影響力。同時，他表示：“目前鄭州百榮商貿(mào)城占據(jù)河南商超供應的85%市場份額，輻射全國34個省份，是中部地區(qū)規(guī)模最大、業(yè)態(tài)最全的國際化商貿(mào)綜合體。”

“去年在SIAL西雅展（深圳）采購了干菌菇等多類產(chǎn)品，這是我們第一次參加上海展，產(chǎn)品非常多元化，我們已經(jīng)拿到了很多意向產(chǎn)品，接下來將與意向展商進一步接洽！”泰國American-European Products專注烘焙食品，十分看好中國市場！

基于SIAL全球展商及專業(yè)買家數(shù)據(jù)庫，展會為供需雙方提供了精準高效的商貿(mào)服務，展期3天累計開展多種形式的商貿(mào)配對12,870場次，現(xiàn)場促成多項國內(nèi)外貿(mào)易訂單。

“SIAL西雅國際食品展（上海）的商貿(mào)對接服務非常專業(yè)，幫助我們快速的找到了中國分銷商伙伴。”一位來自西班牙的展商說道，“我們對中國市場充滿信心。”

甘源食品青豌豆、蠶豆、瓜子仁等新品，吸引大量采購商前來咨詢；韓進食品展示了魚腸、海苔、曲奇餅等創(chuàng)新休食產(chǎn)品，讓人耳目一新……本屆展會共有9,721款新品首發(fā)，琳瑯滿目的新產(chǎn)品讓人目不暇接，成為本屆展會的最大亮點之一。

作為全球食飲行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的風向標，SIAL創(chuàng)新大賽從全球605件參賽產(chǎn)品中，甄選出最具潛力的黑馬—金銀銅獎，助力從業(yè)人士搶先了解行業(yè)新品。例如濰坊加州陽光美食禮品有限公司采用茶葉與天然香辛料的獨特配方，研發(fā)出專為三文魚烹飪的健康調(diào)味料——茶香魚魅調(diào)味料，并成功斬獲SIAL創(chuàng)新大賽金獎。

“SIAL創(chuàng)新大賽為我們提供了一個展示創(chuàng)新產(chǎn)品的平臺，讓我們有機會與全球同行交流學習。”濰坊加州陽光美食禮品有限公司表示，“我們不僅獲得了行業(yè)專家的認可，還結識了許多潛在合作伙伴。”接下來SIAL創(chuàng)新大賽金銀銅獲獎產(chǎn)品還將在SIAL全球系列食品展創(chuàng)新大賽展區(qū)中展示，參加海外巡回展出！

作為展會的重要組成部分，第七屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會匯聚了業(yè)內(nèi)近百位專家學者、領先企業(yè)代表和2000+食飲專業(yè)人士，共話新零售、新健康食品、餐飲、飲品、肉類、進出口食品等食飲行業(yè)熱門話題及品類，助力食飲精英獲取更多高價值合作商機和行業(yè)信息。

“非常精彩！管清友這些專家學者的觀點直擊我們眼下的痛點要害，給我很多啟發(fā)。”參加SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會—全球新零售論壇的專業(yè)人士表示，展會對行業(yè)發(fā)展的推動作用得到業(yè)內(nèi)的充分認可！

展期同步發(fā)布的《2025披薩新潛力白皮書》，為全球披薩產(chǎn)業(yè)提供前沿市場趨勢和產(chǎn)品創(chuàng)新指南。現(xiàn)場專業(yè)人士表示：“SIAL西雅國際食品展（上海）不僅在商貿(mào)對接方面表現(xiàn)出色，在行業(yè)研究和趨勢預測方面也走在前列。”

本屆展會期間，SIAL零食節(jié)、第七屆SIAL茶飲調(diào)配師大賽、SIAL CUP咖啡師全能賽、SIAL臻牛獎、SIAL美食廚房、SIAL中餐廳、SIAL創(chuàng)意飲品市集等一系列精彩賽事活動輪番上演，多維度展現(xiàn)食品飲料消費新趨勢，同時也進一步提升展商品牌聲量，讓更多精選好物被發(fā)現(xiàn)！

“這些賽事活動不僅展示了行業(yè)內(nèi)頂尖水平，也為我們提供了一個學習和交流的機會。”吉林省長春皓月清真肉業(yè)股份有限公司表示，“通過與國內(nèi)外同行交流，我們學到了很多新技術、新理念，這對我們的產(chǎn)品研發(fā)和品牌推廣都非常有幫助。”

“SIAL西雅國際食品展（上海）的賽事活動非常精彩，吸引了大量專業(yè)人士和媒體關注。”一位現(xiàn)場觀賽的專業(yè)人士表示，“這些活動不僅提升了展會的趣味性和互動性，也為行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展注入了新活力。”

展會期間，SIAL西雅國際食品展360°自媒體矩陣通過直播、短視頻等多元形式，觸達千萬專業(yè)人士，新華社、人民日報、中央電視臺英語頻道、中國日報社、人民網(wǎng)、央視網(wǎng)、央廣網(wǎng)、新民晚報、浙江日報、環(huán)球日報、時代周報、南方財經(jīng)、中國證券報、中國食品報、消費日報、China Daily、Spotlight等百余家海內(nèi)外知名媒體實時報道展會盛況，SIAL西雅國際食品展相關多個話題在微博、小紅書、Facebook引發(fā)關注，全網(wǎng)曝光量破億，成功點燃食品飲料商貿(mào)熱潮，成為全球食飲行業(yè)焦點。

“這次展會的媒體曝光度非常高，通過各種渠道宣傳，我們的品牌得到了很好的推廣。”福建紫山集團股份有限公司表示，“SIAL西雅國際食品展（上海）不僅是商貿(mào)對接平臺，也是我們推新品、打品牌的重要窗口。”

“Tutto Pizza主題展區(qū)非常有意思，現(xiàn)場表演和美食制作讓展商和觀眾非常有參與感，這突破了傳統(tǒng)展會的模式，更直觀展現(xiàn)意大利那不勒斯傳統(tǒng)披薩風味，給人很多啟發(fā)，非常新奇。”中國烹飪雜志記者表示。

2025 SIAL西雅國際食品展（上海）以“變革啟新，食飲未來”之名，打造跨越五大洲的商貿(mào)盛宴，打通全球供應鏈堵點，讓中國味道與地中海陽光、南美草原風味等在黃浦江畔交響共鳴，圓滿書寫了全球食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的年度華章。作為全球食品商貿(mào)的超級引擎，SIAL西雅國際食品展以創(chuàng)新為舵、以文化為帆，持續(xù)構建世界食飲貿(mào)易新版圖，讓東方智慧與全球機遇融會貫通，成為鏈接萬億市場的黃金羅盤。

下一站，SIAL西雅國際食品展（深圳）接棒！作為深耕大灣區(qū)、覆蓋東南亞市場，全年專注商貿(mào)配對的華南國際食品飲料貿(mào)易和出海展覽會，SIAL西雅國際食品展（深圳）以“世界展會對話世界地標”為定位，不僅是粵港澳大灣區(qū)的食飲貿(mào)易核心樞紐，更是中國食飲企業(yè)出海東南亞、海外品牌進入中國市場的重要貿(mào)易平臺！

2025 SIAL西雅國際食品展（深圳）將于9月1日-3日在深圳會展中心（福田）盛大啟幕，預計展覽面積將達到60,000平方米，吸引全球50個國家和地區(qū)的1,500+展商參展、67,000位專業(yè)人士觀展，同期還將舉辦SIAL創(chuàng)新大賽等精彩賽事活動。

SIAL西雅展（深圳）招商火爆進行中

誠邀全球食飲精英共赴商貿(mào)盛宴

黃金展位預定從速