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獎(jiǎng)項(xiàng)官宣| 第十八屆SIAL創(chuàng)新大賽入圍產(chǎn)品公布

2022.11.28

 

第十八屆SIAL INNOVATION 創(chuàng)新大賽入圍產(chǎn)品正式出爐。

 

秉承決選出為消費(fèi)者帶來(lái)切實(shí)利益的創(chuàng)新產(chǎn)品的原則,以及圍繞愉悅、健康、保健、便捷、環(huán)保五大維度,來(lái)自業(yè)內(nèi)專家、學(xué)者、媒體以及咨詢機(jī)構(gòu)等專業(yè)人士組成的獨(dú)立權(quán)威評(píng)審團(tuán)對(duì)本年度的參賽產(chǎn)品進(jìn)行篩選。最終來(lái)自中國(guó)、法國(guó)、韓國(guó)、日本、西班牙、越南等國(guó)家的30個(gè)品牌、58件產(chǎn)品成功入圍,其中包含OMNI新葷主義、星期零、SABAVA 沙巴哇、每日黑巧、梅花鄉(xiāng)、小牛凱西、維戛納(VEGAANA)等眾多品牌。

 

SIAL創(chuàng)新大賽始創(chuàng)于1996年,被業(yè)界譽(yù)為全球食品屆“奧斯卡”,國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)賽制、全球食品制造商參賽和特邀國(guó)際專業(yè)評(píng)審團(tuán),使得SIAL創(chuàng)新大賽成為全球食品飲料創(chuàng)新發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。

 

作為SIAL全球系列展認(rèn)證的國(guó)際性比賽,SIAL創(chuàng)新大賽榮獲獎(jiǎng)項(xiàng)的產(chǎn)品將在上海、巴黎、蒙特利爾、多倫多、拉斯維加斯、阿布扎比、新德里、雅加達(dá)等世界各地的主要城市巡回展出,將獲得超高的國(guó)際關(guān)注度并加入世界各國(guó)創(chuàng)新產(chǎn)品隊(duì)列參與全球巡展。

 

 

本屆賽事專家評(píng)審點(diǎn)評(píng):本年度創(chuàng)新大賽不乏充滿亮點(diǎn)的產(chǎn)品,涵蓋了當(dāng)下食品行業(yè)創(chuàng)新潮流

 

  • 植物基產(chǎn)品形態(tài)和口味表現(xiàn)豐富口味多元化,如植物基零食肉丸、植物蟹黃醬

     

  • 食品原料和口味的融合創(chuàng)新,如天然椰子水咖啡、黑松露口味薯?xiàng)l等

     

  • 產(chǎn)品包裝的創(chuàng)新也具有引領(lǐng)性,如勺子蜂蜜飲品、蜂蜜瓶蓋飲品等

 

 

 

第十八屆SIAL創(chuàng)新大賽入圍產(chǎn)品名單

*以下排名不分先后

 

肝萬(wàn)歲/植物飲料

 

韓國(guó)肝萬(wàn)歲

 

廣州起范實(shí)業(yè)有限公司

濃縮原漿果醋系列

 

VEGAANA(薇戈娜)

 

南京蘇一味

國(guó)際貿(mào)易有限公司

 

酷怡無(wú)糖爽口珠

 

富味

 

廣東富味健康

科技有限公司

爆汁香腸芝士風(fēng)味

 

布瑞林

 

COOPERL ARC ATLANTIQUE

 

曾味黑松露味薯?xiàng)l

 

曾味Sumerians

 

深圳烹烹香

食品科技有限公司

 

 IF椰子水咖啡

 

IF

 

GENERAL BEVERAGE

 

小瓶蓋多功能益智玩具

 

彩虹同學(xué)

 

汕頭泰萊食品有限公司

半蒸芝士蛋糕

 

宅貓日記

 

北海我愛(ài)我秀

信息科技有限公司

 

 雞肉爆脆雙層餅干

 

宅貓日記

 

北海我愛(ài)我秀

信息科技有限公司

巧克力橙子片

 

衡美

 

杭州衡美

食品科技有限公司

 

高鈣雪蝦派

 

江洋康達(dá)

 

秦皇島江洋康達(dá)

食品科技有限公司

高鈣雪蝦脆

 

江洋康達(dá)

 

秦皇島江洋康達(dá)

食品科技有限公司

 

 高鈣雪蝦多

 

江洋康達(dá)

 

秦皇島江洋康達(dá)

食品科技有限公司

米釀羹

 

湖北生龍

 

湖北生龍清米酒

股份有限公司

 

果汁倒了復(fù)合果汁飲料

 

沖擊波

 

上海二波

生物科技有限公司

梅精豆(綜合口味)

 

梅花鄉(xiāng)

 

廈門建發(fā)

生活資材有限責(zé)任公司

 

泡小燕九菜杯

(凍干蔬菜雞湯)

 

泡小燕

 

廣州燕子約

生物科技有限公司

青梅精蜜飲

(勺蜜)

 

梅花鄉(xiāng)

 

廈門建發(fā)

生活資材有限責(zé)任公司

 

青梅精無(wú)糖棒棒糖

 

 

梅花鄉(xiāng)

 

廈門建發(fā)

生活資材有限責(zé)任公司

OMNIPORK MEATBALL 新肉丸

 

OMNI新葷主義

 

新昇行有限公司

(綠客門)

 

燕麥奶爆米花/焙烤型膨化食品(含油型)

 

潮爆樂(lè)

 

擇珂(上海)文化

科技發(fā)展有限公司

角豆紅棗夜安夾心型凝膠軟糖

 

攝養(yǎng)詩(shī)

 

北京美多壹分

健康科技有限公司

 

角豆石榴日安凝膠軟糖

 

攝養(yǎng)詩(shī)

 

北京美多壹分

健康科技有限公司

青稞雜糧米飯

 

森林之巔

 

蘇州森林之巔

進(jìn)出口有限公司

 

青梅精蜜飲(小蜜彈)

 

梅花鄉(xiāng)

 

廈門建發(fā)生活資材

有限責(zé)任公司

梅精豆(藍(lán)莓薄荷味)

 

梅花鄉(xiāng)

 

廈門建發(fā)生活資材

有限責(zé)任公司

 

藜麥雜糧米飯

 

森林之巔

 

蘇州森林之巔

進(jìn)出口有限公司

泡小燕花膠銀耳飲

 

泡小燕

 

廣州燕子約

生物科技有限公司

 

日式墨魚蝦餅

 

 

四洲

 

四洲貿(mào)易有限公司/駿發(fā)(惠州)餅干廠有限公司

日式鮮蝦餅

烘烤類糕點(diǎn)

 

四洲

 

四洲貿(mào)易有限公司/駿發(fā)(惠州)餅干廠有限公司

 

真有雞湯缽缽雞調(diào)味料

 

加點(diǎn)滋味

 

杭州加點(diǎn)滋味

科技有限公司

植肉食客植物肉

 

植肉食客

 

天津美康食品有限公司

 

植物肉輕水餃

 

植肉食客

 

天津美康食品有限公司

植物肉雪花肉扒

 

植肉食客

 

天津美康食品有限公司

 

每日黑巧燕麥奶黑巧克力(麥香原味)

 

每日黑巧

 

上海域亦

實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司

OMNI新葷主義新炸魚條

 

OMNI新葷主義

 

新昇行有限公司

(綠客門)

 

OMNI新葷主義新蟹餅

 

OMNI新葷主義

 

新昇行有限公司

(綠客門)

凍干草莓酸奶塊

 

SABAVA 沙巴哇

 

沙巴哇(中國(guó))

 

 

界界樂(lè)色·味系列乳酸菌飲品  

 

界界樂(lè)

 

辰諾(上海)

國(guó)際貿(mào)易有限公司    

星廚牛排

 

 

小牛凱西

 

蟹小方(浙江)

電子商務(wù)有限公司

 

OMNI新葷主義新炸魚柳

 

OMNI新葷主義

 

新昇行有限公司

(綠客門)

甜甜蜜蜜植萃蜜汁

叉燒肉脯

 

米特加

 

米特加(上海)食品科技有限公司

 

植物基蟹黃風(fēng)味醬

 

米特加

 

米特加(上海)

食品科技有限公司

柔滑果醋碳酸飲料系列

 

維戛納(VEGAANA)

 

南京蘇一味

國(guó)際貿(mào)易有限公司

 

植萃肉丸

 

米特加

 

米特加(上海)

食品科技有限公司

植萃肉片(牛肉風(fēng)味)

 

米特加

 

米特加(上海)

食品科技有限公司

植物基小酥肉

 

米特加

 

米特加(上海)食品科技有限公司

OMNI新葷主義新魚柳

 

OMNI新葷主義

 

新昇行有限公司(綠客門)

Kracie 葡萄味垂釣手糖

 

kracie

 

廣州市佳峸行

貿(mào)易有限公司

OMNI

新葷主義新吞拿

 

OMNI新葷主義

 

新昇行有限公司

(綠客門)

發(fā)酵熟成肉

 

糀牛

Kōji-Beef

 

上海真面目食品有限公司

星期零一口植物肉絲

 

星期零

 

 

深圳市星期零

食品科技有限公司

 

星期零微笑樂(lè)搖杯

 

星期零

 

深圳市星期零

食品科技有限公司

星期零蛋白棒

 

星期零

 

深圳市星期零

食品科技有限公司

 

藥膳燉湯/預(yù)制菜

 

肯元堂

 

肯元堂健康科技(中山)有限公司

復(fù)合果汁飲品

 

肯元堂

 

肯元堂健康科技(中山)有限公司

 

茶萃飲品

 

肯元堂

 

肯元堂健康科技(中山)有限公司

冰雪包

 

陸嘉佳

 

上海陸嘉佳

食品科技有限公司

 

 

2022年度SIAL創(chuàng)新大賽前十及金銀銅獎(jiǎng)項(xiàng)將從以上入圍產(chǎn)品中選出,獎(jiǎng)項(xiàng)結(jié)果將于12月8日SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)---進(jìn)口食品行業(yè)峰會(huì)由SIAL 集團(tuán)CEO Nicolas Trentesaux 現(xiàn)場(chǎng)公布,敬請(qǐng)關(guān)注!

 
 

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