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《哪吒之魔童鬧海》掀起藕粉熱潮——傳統(tǒng)美食在科技與SIAL西雅展助力下的新征程

2025.02.14

截至 2 月 13 日,電影《哪吒 2》以勢(shì)不可擋之姿,總票房(含點(diǎn)映及預(yù)售)成功突破 100 億元大關(guān),傲然成為中國(guó)影史上首部票房破百億的影片。不僅如此,它更是強(qiáng)勢(shì)躋身全球影史票房前 15 強(qiáng)。《哪吒 2》票房大賣已足夠震撼,而其衍生影響更是讓人意想不到。誰(shuí)能料到,這部電影竟讓速溶藕粉這一傳統(tǒng)美食重新回到大眾視野的焦點(diǎn),掀起一陣別樣的美食熱潮,為傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展帶來(lái)全新活力。

 

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一、電影魔法:藕粉瞬間變“網(wǎng)紅”

 

電影里,哪吒和敖丙那叫一個(gè)慘,肉身受損后,太乙真人腦洞大開(kāi),用蓮藕搗鼓出藕粉,再加上七色寶蓮,成功讓他倆“滿血復(fù)活”。這劇情可太絕了,“藕餅”“藕霸”“藕粉”這些詞兒一下子成了網(wǎng)絡(luò)爆款,熱度直線飆升!

 

 

隨著電影熱度的不斷攀升,速溶藕粉在各大平臺(tái)的搜索量和銷量跟坐了火箭似的往上躥,近日,盒馬平臺(tái)上“藕粉”的搜索熱度環(huán)比猛漲近3倍,郵政平臺(tái)上洪湖藕粉的銷量同比更是飆升了163.45%。截至上周末,湖北洪湖市郵政沿河攬投部都忙瘋了,已經(jīng)發(fā)運(yùn)了16萬(wàn)件藕粉和藕帶包裹,每天還得攬收5000件呢!天眼查數(shù)據(jù)也顯示,咱們國(guó)家的藕粉生產(chǎn)企業(yè)大多在南方扎堆,江蘇、安徽、廣西那可是妥妥的前三甲,像知味觀、采芝齋、三家村這些老字號(hào),在藕粉江湖里那都是響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?hào)。

 

 

二、工藝大變身:傳統(tǒng)牽手現(xiàn)代科技

 

以前做藕粉,那工序繁瑣得很,選藕、磨漿、洗漿、漂漿、瀝烤,一道道下來(lái)可費(fèi)工夫了?,F(xiàn)在的速溶藕粉可不一樣,在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,科技大神來(lái)助力,清洗、粉碎、過(guò)濾、除沙凈化、濃縮精制、脫水、干燥、包裝,一氣呵成。這不僅讓生產(chǎn)效率像開(kāi)了掛,還把產(chǎn)品品質(zhì)拿捏得死死的。

 

這么一革新,速溶藕粉成了現(xiàn)代人的新寵。只要熱水一沖,瞬間變身細(xì)膩爽滑、甜滋滋的美味飲品,完美適配快節(jié)奏生活,簡(jiǎn)直是打工人和學(xué)生黨的“續(xù)命神器”!

 

三、市場(chǎng)新藍(lán)海:藕粉的光明未來(lái)

 

生活水平提高了,大家越來(lái)越注重健康,方便食品市場(chǎng)也跟著變天了。速溶藕粉這個(gè)集方便與營(yíng)養(yǎng)于一身的傳統(tǒng)美食,迎來(lái)了屬于它的“黃金時(shí)代”。

 

從地域分布看,南方是藕粉企業(yè)的“大本營(yíng)”,江蘇、安徽、廣西的企業(yè)占據(jù)了半壁江山。品牌方面,老字號(hào)憑借深厚的底蘊(yùn)和良好口碑,在市場(chǎng)上站穩(wěn)了腳跟。借著《哪吒之魔童鬧海》的東風(fēng),速溶藕粉關(guān)注度和銷量雙雙爆棚,給企業(yè)指明了新方向。業(yè)內(nèi)大佬都說(shuō),未來(lái)藕粉市場(chǎng)大概率會(huì)繼續(xù)一路飄紅。消費(fèi)者對(duì)健康方便食品的愛(ài)只會(huì)增不會(huì)減,企業(yè)要是再在口味、包裝上搞點(diǎn)新花樣,多開(kāi)拓些銷售渠道,那市場(chǎng)潛力大得超乎想象!

 

四、SIAL西雅展帶來(lái)新發(fā)展新商機(jī)

 

這藕粉市場(chǎng)一片火熱,而SIAL西雅展可謂是企業(yè)“大顯身手”的絕佳舞臺(tái)!就拿湖北展團(tuán)來(lái)說(shuō)吧,湖北蓮系列產(chǎn)品熱賣程度,讓人忍不住希望太乙真人可以來(lái)吃,不要再貪吃哪吒和敖丙重塑肉身的藕了!

 

 

為什么這么說(shuō)呢?在2024 SIAL西雅展現(xiàn)場(chǎng),湖北展團(tuán)中的湖北嘉珍生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展公司是大放異彩,成績(jī)杠杠滴!

 

 

公司的副總經(jīng)理桂斯介紹說(shuō):“去年我們就通過(guò)這個(gè)國(guó)際大展平臺(tái)對(duì)接了大灣區(qū)的一些供應(yīng)鏈公司,去年至今已經(jīng)發(fā)了超一千萬(wàn)元的湖北蓮系列產(chǎn)品,特別是藕帶、藕粉等特別受到歡迎。”

 

一直以來(lái),SIAL 西雅國(guó)際食品展的商貿(mào)成效都相當(dāng)顯著,為參展商帶來(lái)了極佳的參展與招商成果。此外,SIAL 西雅國(guó)際食品展還通過(guò)其強(qiáng)大的平臺(tái)優(yōu)勢(shì),幫助品牌拓展全球市場(chǎng),助力品牌在全球市場(chǎng)中脫穎而出。

 

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(圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),侵刪)

 

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