中國國際食品和飲料展覽會一直致力于成為最有影響力的食品行業(yè)貿(mào)易平臺。今天中食展小編給大家分享中國豬肉產(chǎn)品進口未來態(tài)勢。

 自2017年10月份以來，我國豬肉月度進口量呈逐月回升走勢，2018年2月份環(huán)比明顯回落，3月份再次回升，當(dāng)月進口豬肉13.6萬噸，同比增加9.6%，環(huán)比增加89.6%。與此同時，豬肉進口均價在2017年四季度小幅上揚后，今年以來再現(xiàn)逐月下滑態(tài)勢，3月當(dāng)月進口均價為每千克11.9元，同比下跌5%，環(huán)比下跌0.3%，當(dāng)前市場處于豬周期底部附近，國內(nèi)豬價偏低而供應(yīng)充足，進口需求疲軟。短期來看國內(nèi)豬肉供應(yīng)充足，進口需求減弱，近年來隨著我國生豬生產(chǎn)能力的提升，生豬出欄量逐漸增加，2017年我國生豬出欄量增長0.5%，豬肉產(chǎn)量增長0.8%；2018年1月至2月規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量同比增長20.5%，其中2月同比增幅升至37.2%。與此同時，豬肉消費卻呈現(xiàn)低迷態(tài)勢，2017年國內(nèi)商超豬肉消費同比降幅達10%，豬肉供應(yīng)能力提升而消費下降，進口需求減弱。 

2018年以來在供應(yīng)充足的壓力下，我國生豬市場價格大幅下滑：2018年1季度我國生豬出欄價每公斤較年初下跌了4.5元，跌幅為30.5%；白條肉每公斤較年初下跌了6.6元，跌幅為31.5%。與此同時，我國豬肉進口主要市場的價格則相對跌幅較淺，進口豬肉的價格優(yōu)勢減弱，但隨著市場逐漸從豬周期中恢復(fù)過來，未來伴隨豬肉價格上漲，進口生豬產(chǎn)品的數(shù)量也會有趨勢性的抬升。此外，隨著貿(mào)易摩擦中豆粕價格的抬升、臨儲處理后玉米價格的提振，未來國內(nèi)生豬養(yǎng)殖的飼料成本端可能面臨一定程度的抬升，盡管當(dāng)前進口生豬產(chǎn)品少且不與鮮肉產(chǎn)生直接競爭，但在未來成本抬升的情況下，生豬產(chǎn)品進口量或?qū)⒊蔀樨i價上漲的重要指標(biāo)與平抑價格的重要變量。

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