#由中國酒業(yè)協(xié)會主辦、中糧酒業(yè)承辦的寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)價值論壇暨長城天賦酒莊戰(zhàn)略評審會在京召開。中相關(guān)業(yè)內(nèi)人士在會上指出，中國葡萄酒不缺歷史文化，目前中國已經(jīng)發(fā)展成為全球第五大葡萄酒生產(chǎn)國，初步形成了9大產(chǎn)區(qū)新格局，同時中國葡萄酒近40年的發(fā)展從釀造技藝和研究成果都是高標(biāo)準(zhǔn)和高起點(diǎn)的，是有堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，東方特色的世界葡萄酒第三極必將成型。

近日，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦、中糧酒業(yè)承辦的寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)價值論壇暨長城天賦酒莊戰(zhàn)略評審會在京召開。

中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉指出，中國葡萄酒不缺歷史文化，目前中國已經(jīng)發(fā)展成為全球第五大葡萄酒生產(chǎn)國，初步形成了9大產(chǎn)區(qū)新格局，同時中國葡萄酒近40年的發(fā)展從釀造技藝和研究成果都是高標(biāo)準(zhǔn)和高起點(diǎn)的，是有堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，東方特色的世界葡萄酒第三極必將成型。

中糧酒業(yè)副總經(jīng)理兼長城酒事業(yè)部總經(jīng)理李士祎表示，目前中國的葡萄酒市場是17.2億升，位居第五，但是在2020年，中國將成為世界第二大葡萄酒市場。

他認(rèn)為，全球葡萄酒市場代表性產(chǎn)區(qū)的發(fā)展支撐著舊世界、新世界國家葡萄酒產(chǎn)業(yè)的崛起：就像波爾多之于法國，納帕之于美國，大品牌和好酒莊是帶動產(chǎn)區(qū)發(fā)展的先鋒擔(dān)當(dāng)，目前寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)是中國的明星產(chǎn)區(qū)。

而寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)是中國最具規(guī)模與潛力、比肩美國納帕的高品質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。李士祎表示，寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)具有得天獨(dú)厚的地理位置，廣闊的土地資源，特殊的氣候條件，理想的土壤結(jié)構(gòu)。

中糧酒業(yè)的長城天賦酒莊就設(shè)立在寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)，長城天賦酒體現(xiàn)出最適合中國人的甘潤平衡口味。

中國大陸首位葡萄酒大師趙鳳儀認(rèn)為甘潤平衡最適合中國人與中國飲食結(jié)構(gòu)、中餐餐酒搭配、中餐上菜方式、中國飲酒更偏向豪飲，以及中餐比西餐更講究平衡有關(guān)系。西方葡萄酒日常飲品的屬性使得外國人對葡萄酒口感要求沒那么嚴(yán)肅。對比中外差異，中國人飲酒習(xí)慣、習(xí)俗決定了中國人飲用葡萄酒更傾向于單寧酸度都不宜過分突出的口感協(xié)調(diào)平衡的葡萄酒。所以甘潤平衡才是對國人葡萄酒口感完美的表達(dá)。

此外，會中進(jìn)行2018年長城葡萄酒作為CCTV-9記錄頻道指定用酒的簽約儀式。中央電視臺廣告經(jīng)營管理中心副主任李怡表示，長城葡萄酒明確紅色國酒的戰(zhàn)略定位后，可以登陸國家品牌計劃。

值得一提的是，中糧酒業(yè)董事長、黨委書記王浩表示中糧集團(tuán)2017年全年?duì)I收4825億元，同比增長9%；利潤總額為118.3億元，同比增長80%。同時，2018年1月，長城取得37%增長。

（轉(zhuǎn)自《搜狐財經(jīng)》《長城葡萄酒定位紅色國酒 欲加入國家品牌計劃》）

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