冷凍

嚴(yán)選整塊鴨胸，精細修剪，保留純粹肉質(zhì)。采用低溫慢熏工藝，讓溫和熱力慢慢滲透，使鴨肉在熟透的同時，充分吸收煙熏香氣。成品鴨胸紋理清晰，外表微焦，內(nèi)部鮮嫩多汁，保留鴨肉原始風(fēng)味，每一口都肉香滿溢 。