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卡門莊園瑰夏日曬SOE生豆產(chǎn)自巴拿馬沃爾肯帕索安喬，依托巴魯火山西麓優(yōu)質(zhì)火山黑土，搭配1600-2200米黃金海拔與2900毫米年降水量，奠定絕佳生長基礎(chǔ)。作為超60年歷史老牌精品莊園，其堅持100%手工采摘，采用傳統(tǒng)日曬工藝，延續(xù)BOP獲獎基因——2023年水洗瑰夏獲BOP頭獎，且2018-2024年連續(xù)6年為星巴克甄選巴拿馬唯一合作莊園，獲C.A.F.E PRACTICE認證。該生豆杯測出眾，有明亮水果與濃郁花香，甜度突出、風味細膩，莊園自有加工廠全程把控品質(zhì)，盡顯巴拿馬精品瑰夏水準。

處理方式：日曬處理；產(chǎn)地：巴拿馬?火山產(chǎn)區(qū)；具體產(chǎn)區(qū)：帕索安喬；海拔：1700–1900 米；平均氣溫：18℃；種植園類型：全遮陰種植園；烘焙度：中淺烘焙；杯測分數(shù)：平均 92 分；風味特征：這款咖啡散發(fā)著淡雅的茉莉花香與柑橘甜香，兼具明快的檸檬酸與巧克力酸質(zhì)，還縈繞著怡人的香草氣息。尾韻帶有清晰的花香與柑橘風味，醇厚度優(yōu)異且平衡性極佳，在舌尖留下令人難忘的品鑒印記。