歲花村黃莊月餅(板栗)
? 108? 中國大陸
展品亮點
歲花村黃莊板栗月餅,嚴選優(yōu)質板栗,手工細磨成蓉,保留自然栗香與綿密顆粒感。搭配非遺手工酥皮,層層酥脆、皮薄餡足,甜而不膩、粉糯沙軟,入口溫潤不噎人。無多余添加,還原板栗本味,清香回甘、老少皆宜,是清爽健康、人氣超高的經(jīng)典口味。
貯存條件
存放于陰涼干燥處,避免陽光直曬與高溫。
展品介紹
歲花村黃莊板栗酥皮月餅,源自河北藁城黃莊百年非遺工藝,是老少皆宜的經(jīng)典中秋風味。
1.?嚴選原料:優(yōu)選燕山/遷西優(yōu)質油栗,人工篩選、去殼去衣,蒸熟后手工細磨,保留自然栗香與綿密微顆粒感,拒絕香精、少糖輕甜,還原板栗本味;
2.?非遺酥皮:堅持手工開酥、吊爐烤制,層層起酥、皮薄如紙,輕輕一碰酥到掉渣,不油不膩;
3.?口感風味:入口粉糯沙軟、溫潤不噎,栗香醇厚綿長,回甘清爽;無過多添加劑,符合現(xiàn)代食品安全標準;
4.?適用場景:單枚解饞、禮盒送禮,適配商超零售、企業(yè)團購、電商平臺,中秋佳節(jié)與日常茶點皆相宜





