愛食屋(上海)供應(yīng)鏈有限公司(酒酒吖)
展位號(hào):W1A081
國(guó)家/地區(qū):中國(guó)大陸
出海產(chǎn)品
224
帕杰尼珍藏希拉
? 224? 智利
產(chǎn)品類別:
展品亮點(diǎn)
帕杰尼珍藏希拉
這款酒本身具有諸多亮點(diǎn):
- 色澤香氣獨(dú)特:擁有深寶石紅色酒體,泛著紫紅色光澤,視覺上極具吸引力。香氣濃郁復(fù)雜,以樹莓等黑色水果果香為主,還伴有輕微胡椒和烤面包香氣,層次豐富。
- 口感體驗(yàn)絕佳:口感圓潤(rùn)和諧,豐富的果味在口中綻放,余香中淡淡的煙熏味道增添了獨(dú)特風(fēng)味,給人美妙的飲酒體驗(yàn)。
- 釀造工藝精湛:采用傳統(tǒng)手工釀造工藝,葡萄可能經(jīng)過精心篩選。通常會(huì)在橡木桶內(nèi)儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間,長(zhǎng)時(shí)間的橡木桶陳釀使其吸收了橡木的風(fēng)味,同時(shí)讓單寧更加柔和,酒體更加醇厚。
- 原料品質(zhì)優(yōu)良:可能產(chǎn)自智利庫(kù)里科斯山谷等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),那里的粘土、石灰質(zhì)土壤及適宜的氣候,有利于希拉葡萄生長(zhǎng),葡萄樹平均株齡30 - 45年,能產(chǎn)出品質(zhì)上乘的葡萄,為葡萄酒品質(zhì)奠定基礎(chǔ)。
- 酒精度數(shù)適宜:酒精度一般在13.5%vol左右,這樣的度數(shù)既能體現(xiàn)葡萄酒的醇厚質(zhì)感,又不會(huì)過于濃烈,適合多種場(chǎng)合飲用,可搭配多種美食。
貯存條件
常溫保存
展品介紹
帕杰尼珍藏希拉,單看酒液就很吸睛——深寶石紅里透著一抹紫紅,像把日落的余暉裝進(jìn)了瓶子里,顏值自帶高級(jí)感。
聞起來(lái)更是熱鬧:黑樹莓之類的黑色水果香撲面而來(lái),混著點(diǎn)胡椒的微辛,還有烤面包的暖香,層次特別鮮活。喝進(jìn)嘴里,果味在舌尖炸開,圓潤(rùn)又飽滿,咽下去之后,嘴里還留著淡淡的煙熏余韻,特別有記憶點(diǎn)。
釀酒的講究藏在細(xì)節(jié)里:葡萄來(lái)自優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),樹齡多在30到45年,掛果少但風(fēng)味濃;工藝上延續(xù)傳統(tǒng)手工篩選,還在橡木桶里足足待了24個(gè)月,慢慢吸收木桶的精華,單寧變得柔滑,酒體也更醇厚,喝著完全不澀口。
13.5%vol的酒精度剛剛好,不會(huì)太沖,不管配烤肉、燉菜,還是單獨(dú)小酌,都能hold住場(chǎng)面。雖然暫時(shí)沒查到具體獎(jiǎng)項(xiàng),但這獨(dú)特的風(fēng)味和用心的工藝,本身就很值得一試,畢竟好酒的滋味,喝過就知道~




